La Favorite Le Lamentin
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Malgré l'urbaine frénésie qui grignote les terres à canne du Lamentin, on continue de distiller sur le domaine de la Favorite depuis un siècle et demi. Le maintien de cette activité permet de préserver l'essence même de l’esprit créole — philosophie indispensable à la pérennité d’une culture ancestrale.